Yunan ‘mutfağı’ geliyor
Yunanistan’ın ünlü bir restoran zinciri, Türkiye’ye geliyor. ‘Boletsis-Panagopoulos Group’ bünyesindeki Kitchen Bar (Mutfak Bar) adlı zincir, Türkiye’ye gelmekle kalmıyor, Türkiye’den de dünyaya yayılmaya hazırlanıyor!
Türkiye’de alışveriş merkezleri inşa eden ve işleten Turkmall şirketinin Alman başkanı Hans Otto Nagel, ilginç bir girişime imza attı. Yunanistan’da yaşayan Nagel, Türkiye üzerinden dünyaya yayılmak isteyen ‘Boletsis-Panagopoulos Group’a kucak açtı.
Eylül ayı sonunda İstanbul’da, Christos Dapis, Loukas Boletsis, Konstantinos Petrogiannis ve Panagiotis Sidiropoulos adlı Yunan vatandaşları ile Alman Hans Otto Nagel ortak olarak ‘Kitchen Bar Gıda ve İçecek’ adlı bir şirket kurdu.
500 bin lira sermayeli şirkete adını veren Kitchen Bar’ın Yunanistan’da çok popüler ve lüks bir lokanta zinciri olduğunu belirten Otto Nagel, “Atina ve Selanik’te şimdilik 5 şubesi var. Boletsis-Panagopoulos Group bünyesinde başka restoranlar da bulunuyor. Arkadaşlarım uzun zamandır Türkiye’ye açılmak istiyordu. Biz de yardımcı olacağız. Ancak Türkiye’de Kitchen Bar markası kullanılmayacak. Restoranın ismi değişecek. Ancak şu anda karar verilen bir isim yok. Biz, Türkiye’ye bir şirket kazandırmış olduk. Çünkü grup, Türkiye üzerinden başka ülkelere yayılacak” diyor.
Türkiye’den sonra Libya
Hem Yunan mutfağı, hem de uluslararası mutfakları bünyesinde barındıran zincir önce İstanbul’da, sonra da tüm Türkiye’de şubeler açmayı planlıyor. Restoran ilk önce Bayrampaşa’da Turkmall tarafından yapılan Forum İstanbul’da faaliyete geçecek. Forum İstanbul, 29 Ekim’de kapılarını açmaya hazırlansa da Otto Nagel, lokantanın bu tarihe yetişmeyebileceğini söylüyor.
Boletsis-Panagopoulos Group’un, Türkiye’nin ardından Libya ve Çin’e girmeyi planladığını anlatan Nagel, “Kitchen Bar lokantalarında yemekler açık bir mutfakta, gösterilerek yapılır. Adındaki bar kelimesi de, mutfağın lokantanın içine bir bar gibi yerleştirilmesinden geliyor. Dünyaya Türkiye’den yayılacağımız için çok mutluyum” diyor.
Tolga Ağar kimyaya başlıyor
Eski Demokrat Parti (DP) Genel Başkanı Mehmet Ağar’ın oğlu Tolga Ağar, kimya sektörüne girdi. Bir süre önce Muğla Taşıt Muayene İstasyonları’nın işletme hakkını alan Ağar, yeni bir yatırıma daha imza attı. Ağar, eylül ayı sonunda İstanbul’da ‘Magkimplast Kimya ve Plastik’ adlı yeni bir şirket kurdu.
Leğen üretebilir
Yeni şirketin tabak, çatal, kaşık, yoğurt, ayran, su kabı, leğen, kova ve bidon gibi bilumum plastik mutfak eşyalarının imalatını, ihracatını ve ithalatını yapabileceği belirtiliyor. Lastik, kauçuk ve plastik profil de imal edebilecek olan şirket, hurda plastikleri toplayarak geri dönüşümünü de sağlayabilecek. Tolga Ağar’ın yeni şirketindeki ortağı, taşıt muayene işinde de birlikte çalıştığı İlhami Erbil oldu.
