Şanlıurfa'nın Ceylanpınar ile Viranşehir ilçe sınırları içerisindeki kıraç arazilerde toprağın 10-15 santim altında yabani sebze olarak yetişen Keme, bu yıl Suriye'ye gönderilmeye başlandı.

Ceylanpınar sınırları içerisinde, toprağın altında yabani sebze olarak yetişen Keme birçok aile için geçim kapısı oldu. Sabahın erken saatlerinde Keme toplamaya giden aileler, topladıkları Keme bitkisini ilçedeki toptancılara satarak geçimlerini sağlamaya çalışıyor.

Besin değeri yüksek olan Keme'nin bir çok farklı yemeğinin yapıldığını belirten Salih Çiftçi, "Keme kebabı, Keme kızartması gibi yöresel yemekler yapılıyor. Keme özellikle komşu ülkemiz Suriye'de yoğun ilgi görmektedir. Yaklaşık 10 yıldır ilçede Keme satıyorum. Keme fiyatında geçen yıla oranla yüzde 50 oranında düşüş yaşanmaktadır.

Bunun sebebi ise geçtiğimiz kış ayının yağışlı geçmesi Kemede bolluğu beraberinde getirdi. Geçen yıl, 30 Türk Lirası'na sattığımız, Kemeyi bu yıl 15 Türk Lirası'na satmaktayız. Bu fiyat bundan birkaç hafta öncesine kadar 8 ile 10 TL'ye kadar düştü. Suriye'den talep olunca fiyat biraz kıpırdadı. Bu yıl Suriye'den Keme'ye yoğun bir ilgi var. Günde yaklaşık 200 kilogram Kemeyi Suriye'ye gönderiyoruz" dedi.