Bu yıl 16.sı düzenlenecek olan Uluslararası Kuşburnu-Pestil, Kültür ve Turizm şenliği kapsamında İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünce ödüllü Gümüşhane mutfağı yöresel yemek yarışması düzenlenecek.

İl Kültür ve Turizm Müdür Vekili Kamil Şen yaptığı açıklamada; Çorba, Yemek ve Tatlı kategorilerinde yapılacak olan yarışmanın ardından her kategoride ilk üçe girenlere altın hediye edileceğini söyledi.
Şen, yarışmayla daha sağlıklı, doğal, kaliteli olan yöresel yemekleri araştırmak, tespit etmek, kayıt altına almak, güncele taşımak ve ön plana çıkarmak suretiyle yöre mutfağının tanıtılmasına katkıda bulunulacağı belirtti.

Yarışmaya katılacak olan yarışmacılar yemeklerin tarifini, kullanılacak malzemeyi ve hazırlanışını içeren bilgileri yazılı olarak bir dilekçe ekinde İl Kültür ve Turizm Müdürlüğüne şahsen verecekler. Yarışma 16. Uluslararası Kuşburnu-Pestil, Kültür ve Turizm Şenliği kapsamında 25 Temmuz 2009 tarihinde Atatürk Parkında saat:15.00’de yapılacak.