Silifke'deki Selçuk Üniversitesine bağlı Taşucu Meslek Yüksek Okulunun, merkezi Ankarada bulunan Avrupa Birliği ve Kırsal Kentsel Gelişme Vakfı işbirliğiyle düzenlediği "Ekoturizmde Eğitim Projesi" başladı.
29 Ekim 2005 tarihine kadar sürecek proje kapsamında turizm alanında çeşitli kurslar düzenlenecek. Projenin hayata geçirilmesi nedeniyle düzenlenen törende konuşan Selçuk Üniversitesi Taşucu Meslek Yüksek Okul Müdürü Halis Oğuz, "Yabancı dilsiz turizm olmaz. 3 günlük kurslarla ana dil gibi İngilizce konuşmak mümkün olmaz. Bir turizm ülkesinde yaşıyorsak, yabancı dilimizi mutlaka geliştirmeliyiz" dedi.
Amerika ve Avrupada herkesin öğünlerinde hamburgeri eksik etmediğini söyleyen Oğuz, "Neden biz de sıkmamızı ön plana çıkarmayalım. Sıkmamızı neden dünyaya tanıtmayalım, sıkmamızın hamburgerden ne eksiği var" diye konuştu.