Bodrum pazarında görünüme ve hijyene yönelik yenilemeler yapıldı.
İlçe Tarım Müdürlüğü ve Bodrum Belediye Zabıtası işbirliğiyle yapılan düzenlemelerde, pazar esnafı, önlük, eldiven ve kapalı tezgah kullanıyor. Peynir, zeytin, çerez, baharat, et ve süt ürünleri gibi gıda satışı yapan esnaf gıda üretme sertifikası ve gıda tescil belgelerini satış yaptıkları tezgahların camlarına asıyor.
Yaklaşık 1 aydır süren uygulamada pazar esnafının büyük çoğunluğu şartları yerine getirdi. Uygulamayla ilgili olarak bazı esnaf yapılan düzenlemeden memnunken, bazı esnaf ise maliyetten ve istenilen üretim sertifikasından şikayet ediyor.