Amasya Pancar Ekiciler Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Demir, Amasya Şeker Fabrikası’nın pancara konulan kotadan sonra pancar döneminde normal kapasitesinden 28 bin ton düşük şeker üreteceğini, bu nedenle çiftçilerin pancar yerine soğan ektiğini söyledi.
Pancara kota konulmadan önce Amasya’da 240 bin dönüm arazide pancar ekimi yapıldığını, kotadan sonra pancar ekim arazisinin 170 bin dönüme düştüğünü belirten Mahmut Demir, "85 bin ton şeker üretmesi gereken Amasya Şeker Fabrikası, kotadan sonra 57 bin ton şeker üretecek. Bunun sebebi olarak çiftçinin soğana talebi arttı. Geçen sene soğan fiyatlarının yüksek olmasının da etkisi büyük. Bölgede tam kapasite pancar ekmiş olsak Amasya’nın 40 trilyon karı olacaktı" diye konuştu.