Tarım İl Müdürü Muhammet Hakyemez, üretim serasında yaptıkları çalışmalar ile ilgili bilgi verdi. Müdürlük olarak fındık üreticisine ek gelir amaçlı olarak çalışmalar yürüttüklerini belirten Hakyemez, çalışmalar çerçevesinde yaklaşık 1 yıl önce Kaliforniya Biberi üretiminin yaygınlaştırılması için çalışmalar başlattıklarını ve önemli başarı elde ettiklerini söyledi. Kaliforniya Biberi’nin Antalya yöresinde ihracata yönelik olarak üretiminin oldukça yaygın olduğunu ifade eden Hakyemez, biberin ekonomik gelirinin ise oldukça yüksek olduğunu kaydetti.

Hakyemez, Kaliforniya Biberi’nin Avrupa’da kahvaltıda kullanılan kalın etli, sulu oldukça lezzetli olduğunu vurgulayarak" Biberlerin beş cinsi bulunmakta. Şimdilik sadece sarı ve yeşil çeşitlerinin deneme amaçlı üretimini yapıyoruz. Ürün bölgeye çok iyi adaptasyon sağladı. Bölge ekonomisine büyük katkılar sağlayacağını tahmin ediyoruz." diye konuştu.