22
Aralık
2024
Pazar
GİRESUN

'Kefal' sevinci

Karadeniz’de, Rusya’daki soğuk sulardan kaçarak havyar bırakmak için gelen, balıkçılar arasında ’’Gorbaçov Kefali’’ olarak adlandırılan kefal bereketi yaşanıyor.

Giresun Balıkçılar Kooperatifi Başkanı Muzaffer Kalafat, yaptığı açıklamada, Rusya’nın Azak Denizi’nde yetişen Rus Kefalleri’nin 8-10 yıldır bilemedikleri bir nedenden dolayı Mayıs ayının sonlarına doğru Karadeniz’in Türk karasularında bulunan sahillere geldiklerini söyledi.

Karadeniz’de kefal balıklarının tekrar görülmeye başladığını ifade eden Kalafat, "Balık yokluğu nedeniyle, balıkçı manav ve tezgahlarında kültür balığı satışı yapılıyordu. Karadeniz’de yeniden avlanmaya başlanan kefal balıkları, balıkçıların yüzünü güldürmeye başladı" dedi.

Kalafat, balıkçıların kefal avı konusunda dikkatli olmalarını ve kefalleri kesinlikle havyar dökmeden avlamamalarını da istedi.

Giresun’da, balıkçı manav ve tezgahlarında kefallerin kilosu 3 ile 3.5 YTL arasında değişen fiyatlardan satılıyor.

İHA
Yayın Tarihi : 24 Mayıs 2005 Salı 13:59:03
Güncelleme :25 Mayıs 2005 Çarşamba 16:02:07


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?