Dünyanın en kaliteli sarımsağının yetiştiği Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde 2008 mahsulü için sarımsak dikimi başladı.

Her yıl şubat ayı sonu ile mart ayı başlarında Taşköprü'de ekimi yapılan ve bin yılın mucize bitkisi olarak adlandırılan sarımsağın dikimi geçtiğimiz günlerde başladı. Taşköprü'ye bağlı Ağcıkişi köyü çiftçilerinden Gülşen Gökçe, Taşköprü'de sarımsak dikim alanının yıllar itibari ile değiştiğini, sarımsak dikimin zamanının ise şubat ayı sonu ile mart ayı başlangıcı olduğunu söyledi.

Sarımsağın 2007 yılında emeklerinin karşılığını koruduğunu belirten Gökçe, "2008 yılında da emeğimizin karşılığını almak en büyük gayemiz" dedi.

2008 yılı için şimdiden dua etmeye başladıklarını belirten çiftçi Gülşen Gökçe, yetkililerden 2007 yılında gösterdikleri duyarlılığı 2008 yılı içersinde de beklediklerini kaydetti.

İlçede 3 bin 500-4 bin arasında sarımsak üreticisi aile olduğunu belirten çiftçiler, temel geçim kaynağı sarımsak üzerine kurulu ilçe ekonomisinin sarımsaktan para kazandıklarında rahat bir nefes alabildiğini dile getirdiler.