Karadenizli balıkçıların av yasağına uymaları ve yumurta döneminde avlanmamaları nedeniyle kalkan balığı sofralardaki yerini yeniden aldı.

Önceki yıllarda sofralardaki yerini av yasağının delinmesi ve balıkçıların yumurta döneminde avlanması nedeniyle kaybeden kalkan balığı, günümüzde yeniden sofralardaki yerini almaya başladı. Karadenizli balıkçıların av yasağına uymaları nedeniyle Karadeniz'in derin sularında sayısı her geçen gün artan kalkan balığının kilo fiyatı da her geçen gün düşüyor.

Samsunlu balıkçı Emrah Canikli tarafından Samsun açıklarında yakalanan 9 ve 9.5 kilogram ağırlığındaki 2 kalkan balığı, Samsunlu balıkçıların Karadeniz'e sahip çıktığını gösterirken, yakalanan balıkların kilosu 55-60 lira arasında Ankara'da lüks bir otele satıldığı bildirildi.