Karadeniz'de hamsi sezonunun sona ermesiyle birlikte balıkçı tezgahları mezgitle renklendi.

Sinop'ta balıkçı tezgahlarında iriliğine göre kilosu 3 ile 6 TL'den satılan mezgit dışında tezgahlarda bol miktarda tirsi ve istavrit bulunuyor. Şu anda boy olarak oldukça iri mezgit sattıklarını belirten 10 yıllık balıkçı İbrahim Gündoğdu, vatandaşların mezgiti buğulama ve tava olarak tercih ettiklerini söyledi.

Karadenizliler tarafından 'tavuk balığı' olarak da adlandırılan mezgitin tava ve buğulamasının yanında güveci, sebzelisi, köftesi ve yumurtalısı da yapılıyor.