Balıkesir'in Manyas ilçesinde ebru sanatını ansiklopediden okuyarak kendi kendine öğrenen emekli öğretmen Osman Şimşek, adeta suyu renklerle dans ettiriyor. 

Yüzlerce öğrenciye ebru sanatını öğretip sevdiren Osman Şimşek, oturduğu apartmanın bodrumundaki atölyesinde kağıt, tekstil ve cam üzerine yaptığı ebrular ile ebru sanatına değişik bir renk kazandırıyor. Bir tonluk hazne içerisine doldurduğu su ile Fransa'dan özel olarak getirttiği boyaları buluşturarak bir birinden güzel eserler meydana çıkaran Şimşek, ebru sanatına, ansiklopedide okuduğu tuzlu su ebrusu ile başladığını, gaz yağı ile incelttiği yağlı boyaları tuzlu su üzerine dökerek incelttiğini, ancak daha sonra tuzun olumsuz etkisini görünce tuzlu sudan vazgeçtiğini anlattı.
Ülkenin değişik yerlerinde sergiler açan Şimşek, İstanbul'da daha yaygın olan ebru sanatını, başta Edirne ve Kütahya'da Milli Eğitim Bakanlığı tarafından açılan kurslarda öğretmenlik yaparak Anadolu'ya taşıdığını ifade etti.