Balıkesir’in Bandırma İlçesi’ndeki fırıncılar, üretim yeri ve şartları belli olmayan 30 bin ekmeğin her gün kente getirilerek satıldığını iddia ederek, halk sağlığını tehdit eden bu duruma bir son verilmesini istedi.

Bandırma’ya her gün kamyonetlerle sağlıksız şekilde taşınan 30 bin ekmeğin çevre ilçelerden ve köylerden getirilerek, bakkal ve marketlere ucuz fiyata verildiğini iddia eden Bandırmalı fırıncılar, bu durumun halk sağlığını tehdit ettiğini belirtti. Özellikle Balya ve çevresinden gelen ekmeklerin son derece kötü şartlarda, hiçbir hijyen kuralının olmadığı, dam benzeri yerlerde üretildiğini kaydeden fırıncılar, her türlü denetimden uzak olan böyle yerlerden gelen binlerce ekmeği Bandırmalılar’ın bilmeden tükettiğini öne sürdü.

Dışarıdan gelen ekmek satıcılarının, ekmekleri bakkal ve fırınlara ucuz fiyattan vermeleri nedeniyle tercih edildiğini de söyleyen fırıncı esnafı, konu hakkında görüştükleri Belediye Başkanı Cemal Öztaylan’ın da kendilerine hak verdiğini ancak eleman sıkıntısından dolayı kaçak ekmek girişine engel olamadıklarını söylediğini öne sürdü.

Bandırmalı fırıncılar, kendilerinin ekmek üretmek için her türlü hijyen koşuluna harfiyen uyduklarını, sık sık denetimden geçtiklerini ve ekmek üretebilmek için kursa giderek "Gıda Üretim Sertifikası" aldıklarını söyledi. Bandırma’da gerekli şartları yerine getirmeyen fırınların ekmek üretemeyeceğine de işaret eden fırıncılar, pek çok arkadaşlarının fırınlarını modernleştirebilmek için kredi çektiğini de söyledi. Bandırmalı fırıncılar, kente dışarıdan gelen ekmeklerin kendi satışlarını da kötü etkilediğini belirterek, bu duruma bir son verebilmek için gerekirse dışarıdan gelen araçları şehre almayacaklarını ifade etti.