Kurban Bayramı'na bir gün kala, bıçak ve satır bileyicileri çalışmaya başladı. 

Dondurucu soğuğun etkili olduğu Kars'ta, Kurban Bayramı öncesi canlılık yaşanıyor. 

Bayramın bereketini elde edebilmek için harekete geçen bıçak ve satır bileyicileri cadde ve kaldırımlarda şimdiden yerlerini aldılar. Kurban kesiminde en önemli unsurun keskin bıçak ve satırlar olduğuna inanan bileyiciler, artık mesai bile yapıyorlar. Gece saatlerine kadar bıçak ve satır bileyerek hem kazanç sağlıyorlar, hem de rahat kurban kesimine katkıda bulunuyorlar. 

Bıçak ve satırları 1 YTL'ye bileyen Muhlis Ünlüçiftçi, işlerinin yoğun olduğunu ve akşam saatlerinde bile çalıştığını söyledi. Kurban kesiminde en önemli unsurun bıçak ve satırların keskin olması gerektiğini de vurgulayan Ünlüçiftçi, "O nedenle bıçak ve satırları daha keskin hale getiriyoruz" dedi.