Kars Belediyesi Zabıta ekiplerinin Kurban Bayramı öncesinde tatlı imalathanelerine düzenlediği ani baskınlarda temizlik ve sağlık kurallarına uygun olmadığı görülen 7 işyerine uyarı verilirken, 8 imalathaneye ise para cezası verildi.
Zabıta ekipleri, Kars merkezde bu sabahtan itibaren imalathaneleri denetime tabi tuttu. 9 ekibin ayrı ayrı bölgelerde yaptıkları şok baskınlarda istenmeyen görüntüler ortaya çıktı ve unlu mamullerin sağlıksız ortamlarda yapıldığı gözlendi. Hemen hemen bütün imalathanelerde hamur işlerinde görevli olanların saçlarının dağınık ve sakallı olmaları, Zabıta Amiri Tuncay Altıalay'ı da çileden çıkardı.
Her gittiği yerde görevlilerin sakallı olduğunu gören Zabıta Amiri Altıalay, zaman zaman sinirlendi ve "Nedir bu saç, sakal, hiç sakalınızdan kıllar hamura dökülmüyor mu? Ya da saçınızdaki kıllar bu şekliyle hamura düşmüyor mu? Ondan sonra eldiven bile takmıyorsunuz, ya kollarınızdaki kıllara ne demeli. Olur mu böyle şey. Halkın sağlığı bu kadar ucuz mu?" diye sorarak, yetkilileri uyardı.
Mutfak kısımlarının bitişiğinde bulunan tuvaletler ve kapılarının açık olmasından, tavanlardaki örümceklere, çöp bidonlarının yanına bırakılan ekmek poşetlerinden, bu ekmeklerin yanına bırakılan ayakkabılara varana kadar bir çok olumsuzlukla karşılaşan zabıta ekipleri, gördükleri manzara karşısında donup kaldı.
En fazla göze çarpan olumsuzluk ise hamurların eldivensiz şekilde yoğrulmasıydı. Bu manzaraya hiç de şaşırmayan çalışanlar, gazetecilerin ısrarlı soruları karşısında kaçamak cevap vermeyi tercih etmeleri bir hayli düşündürdü. Çalışanların kendilerini haklı çıkarma çabaları zabıtaların ceza kesmelerini engelleyemedi.
Yapılan kontroller sonucunda 7 imalathaneye uyarı verilirken, 8 imalathaneye de para cezası kesildi.