İzmir'in Buca İlçesinde İlçe Müftülüğü ile Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü'nce Kurban bayramlarında yaşanan sıkıntılara çözüm bulmak amacıyla ortaklaşa "Küçük ve Büyükbaş Hayvan Kesim Elemanı Yetiştirme Kursu" düzenlendi.

Toplam 55 saat olarak planlanan 20 gün süreli kursa 66 kişi katıldı. Buca Müftülüğü Seminer Salonu'nda gerçekleştirilen sertifika dağıtım töreninde konuşma yapan Buca Kaymakamı Mehmet Taşdöğen insanların yaptıkları işte uzmanlaşmaları gerektiğini belirterek bir ibadet olan kurban kesiminin ehil kişiler tarafından yapılmasının önemine değindi. İlçe Müftüsü Adem Gülmek tarafından kurban ibadeti hakkında bilgi verilen kursta Veteriner Hekim Orhun Tankun tarafından hayvan hastalıkları, kesim şekilleri, et parçalama ve saklanma kuralları gibi dini, teorik ve pratik bilgiler verildi. Türkiye'de ilk defa böyle bir çalışmaya öncülük eden İlçe Müftülüğü ve Halk eğitim Merkezi Müdürlüğü'ne teşekkür eden kursiyerler sertifikalarını Buca Kaymakamı Mehmet Taşdöğen'den aldılar. Buca İlçe Müftüsü Adem Gülmek ile Veteriner Hekim Orkun Tankun' un eğitmenliğinde düzenlenen kursta, kursiyerlere Buca'da bulunan Tansaş Hayvan Kesim ve Et Entegre Tesisleri'nde de uygulamalı eğitim verildi.