MOVENPICK Hotel İzmir'in yeni genel müdürü 49 yaşındaki Melik Kızılcan, İzmir'de en iyi servis veren ve hizmet kalitesi en yüksek otel olarak zirveye çıkacaklarını söyledi.

Kızılcan, İzmir'de tüm otelcilerin ve turizme emek verenlerin elini taşın altına koymasıyla, markalaşma yolunda hızlı adımlar atılması gerektiğini belirtti.

Genel müdür olarak görev yaptığı Mısır'dan İzmir'e geldiği için çok mutlu olduğunu belirten Mövenpick Hotel Genel Müdürü Melik Kızılcan, “1979 yılında İzmir'den ayrılırken çirkin bir ördek yavrusu bırakmıştım. Geldiğimde çok güzel bir kuğu buldum. İzmir çok güzelleşmiş, derli toplu bir kent haline gelmiş. 30 yıl önce ayrılmama rağmen her yıl İzmir'e geldim ve gelişmesini hissederek, takip ettim. Otelciliğe 1978 yılında burada bellboy olarak başladım. O yıllarda Buca Eğitim Akademisi'nde İngilizce eğitim alıyordum. Cep harçlığımı çıkarmak için iş arıyordum. O zaman burası Taner Oteli'ydi. Başvuruda bulundum, üç gün sonra bellboy olarak işe alındım. 30 yıl aradan sonra aynı yerde Mövenpick Hotel'e ‘Genel Müdür’ olarak dönmek çok güzel bir duygu. Dünyanın pek çok yerinde yaşadım, eğitimler gördüm, çalıştım. İzmir'e dönmenin, işe ilk başladığım yere genel müdür olarak gelmenin keyfi çok büyük” dedi.

İzmir'in yabancısı olmadığını, sorunları ve gelişmeleri yakından takip ettiğini belirten Kızılcan, şunları söyledi:

“Daha önce otel sıkıntısı vardı. Şimdi otel var ama doluluk sorunu yaşanıyor. İzmir'de oda fiyatları dünya standartlarının altında. İzmir'in canlanması lazım. Kongre, fuar potansiyeli var. İzmir kendisini marka olarak satamadı. Markalaşma sorunu var. Havaalanına inen turist şehir merkezine girmeden Kuşadası, Çeşme'ye yöneliyor. İzmir'in pazarlanacak çok yönü var aslında. Deniz kıyısında bir kent, balık kültürü, Agora'sı, dünyanın en eski sinangoglarından biri, tarihi zenginlikleri var. Markalaşma süreci yaşanamadı. Yaz aylarında ne olduğunu ise biliyoruz. Çeşme mıknatıs gibi çekiyor insanları. Yaz sezonunda doluluk oranlarını arttırmak lazım.”

Mövenpick'in küçük otel olmasının avantaj olarak gördüğünü belirten Kızılcan, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Kişiye özel hizmet veriyoruz. Bu konu üzerinde çalışmalarımız sürüyor. Konuklarımızı ağızlarında Mövenpick tadıyla ağırlayıp, göndermek istiyoruz. Uzun bir dönemde gerçekleşecek bir yatırım. Bunu yaratabilmek için gelen müşteri sayısının tekrarını arttırmayı planlıyoruz. Mövenpick'teki hedefim en iyi servis ve hizmet veren bir otel olmak. Bununla birlikte doğal olarak zirvenin sahibi biz olacağız. İşadamlarına yönelik bir oteliz. İzmirliler için de özel haftasonu kampanyalarımız olacak. Fiyat politikamız ise ne en üste, ne de alt. Günün ekonomik şartlarına uymak zorundayız. İzmir'in turizm geleceği hazır. Tüm otelci ve turizmcilerin elini taşın altına koyması lazım. Herkes, ‘İzmir'in üzerine ölü toprağı atılmış' diye birbirini gösteriyor. Bir, iki otelin değil herkesin tüm kurumların birlik olup İzmir'in geleceğini hazırlaması lazım.”

Hürriyet

Yayın Tarihi : 25 Şubat 2009 Çarşamba 11:42:44