19
Eylül
2024
Perşembe
YAŞAM

Tavşanlı'da süt fiyatlyarı düştü

Tavşanlı'da, sığırların meralarda otlamasıyla artan süt üretimi fiyatları aşağı çekti. Maliyeti düşen mandıralar, peynir, tereyağı ve kaymakta satış fiyatlarını düşürdü. 

Tavşanlı'da mandıra işleten Mehmet Yıldız, süt fiyatlarının Ocak ayı itibariyle 40 kuruş olduğunu, Mayıs ayı itibariyle bu fiyatın net 37 kuruş civarına gerilediğini ifade etti. Süt fiyatlarının düşmesinde sığırların meralarda beslenmesinin önemli bir faktör olduğunu söyleyen Yıldız, baharda artan süt üretiminin iç piyasada ürün talebinde meydana gelen azalmayla birlikte fiyatları etkilediğini aktardı. Kış aylarında işledikleri süt miktarının şu günlerde iki katına çıkıldığını belirten Yıldız, piyasada süt ürünlerinin satışı ile birlikte değer bulan süt fiyatlarını üreticinin mağdur olmaması için mümkün olduğunca yüksek tutmaya çalıştıklarını dile getirdi. 

Fiyatları geri çektiklerini anlatan Yıldız, tüketiciye 3.70 YTL'den satılan taze salamura peynirin fiyatını da 3.30 YTL'ye düşürdüklerini söyledi.
.
Yayın Tarihi : 20 Mayıs 2006 Cumartesi 17:19:17


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?