Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği (MAYBİR) Başkanı Ziya Şahin, turistik tesislerin hemen hepsinde kahvaltıda turiste, ’sahte bal’ sunulduğunu iddia etti.

Arı yetiştiricilerinden bir teneke balın 75 milyon TL’ye alınmasının mümkün olduğunu belirten Şahin, "Buna karşılık turizmci 45 milyon liraya sahte bal satın alıyor. Herşey dahil uygulaması sonucu turizmci zor günler geçiriyor. Neredeyse zararına çalışan tesislerde hizmette kalite düşerken, sunulan yiyecek içeceklerde de düşüş yaşanıyor. Bunun en çarpıcı örneği olarak bal öne çıkıyor. Şu anda arı yetiştiricisinin elinde tenekesi 75 milyon lira olan bal, şehre indiğinde 90 milyon lira oluyor. Turistik tesise varıncaya kadar bu rakam 130-140 milyon liraya varıyor. Böyle olunca turizmci ayağına 45 milyon liraya gelen sahte balı tercih ediyor" şeklinde konuştu.

Geçen yıl köylerde bir teneke balın 100 milyon lira olduğunu belirten Şahin, "Aslında bal çok ucuz ama turizmci sahte balı tercih ediyor. Türkiye’de büyük miktarı bir Amerikan firması tarafından üretilen ve bu bal gibi olmayan ama turiste bal diye sunulan ürünü gerçek baldan ayırmak da mümkün değil" dedi.

Şahin, Muğla İli Arı Yetiştiricileri Birliği olarak isteyen tesise, köylerden arıcının elinden 75 milyon TL’ye gerçek doğal bal temin etmeye hazır olduklarını kaydederken, olay Muğla Tarım İl Müdürlüğü yetkililerince de doğrulandı. Ancak denetimlerde ’bal olmayan bal’ olayına herhangi bir yaptırım uygulayamadıklarını belirten yetkililer, "Denetimlerde sık sık bu sahte bal olayı ile karşılaşıyoruz. Ancak hiçbir şey yapamıyoruz. Çünkü turiste sunduklarının bal değil, bal aromalı glikoz şurubu olduğunu söylüyorlar. Böylece ortada sahte bal olmuyor. Gerçekten de turistin bal diye yediği şurup" ifadelerini kullandı.