Sahan Şirehan'da Şehitkamil Belediyesi tarafından verilen iftar yemeğine katılan Maliye Bakanı Mehmet Şimşek ve Gaziantep Milletvekillerine meyan şerbeti ikram edildi.

Meyan şerbeti kültürünün yeni nesil tarafından bilinmediğini ve amaçlarının bu kültürün unutulmamasını sağlamak olduğunu ifade eden Tahir Tekin Öztan "Şerbet çeşitleri milli içeceklerimiz arasında önemli bir yere sahiptir. Meyan şerbeti insan sağlığı için çok faydalıdır. Gaziantep ve çevre illerin özel soğuk içecekleri arasında yer alır" dedi.

Şehitkamil Belediye Başkanı Rıdvan Fadıloğlu tarafından, Sahan Şirehan'da ilçede görev yapan muhtarlarla Ak Parti il ve ilçe teşkilatları görevlilerine verilen iftar yemeğine katılan Maliye Bakanı Mehmet Şimşek'e Gaziantep yöresine ait meyan şerbeti ikram edildi.

Teknolojinin gelişmesiyle birlikte yok olmaya yüz tutan ve yeni nesil tarafından pek benimsenmeyen meyan şerbeti kültürünün yaşatıldığı Sahan Şirehan'da Bakan Şimşek ve diğer konuklara ikram edilen meyan şerbeti bir hayli ilgi gördü.

Şehitkamil Belediye Başkanı Rıdvan Fadıloğlu meyan şerbeti hakkında Bakan Şimşek'e bilgi verirken sağlık için yararlı doğal içecekler arasında yer alan meyan şerbetinin faydalarını da anlattı. Ak Parti Gaziantep Milletvekili Fatma Şahin'de meyan şerbetini severek içti.

Meyan şerbeti satan Gaziantep'in en ünlü şerbetçisi Halil Gezer de, Ramazan nedeniyle Sahan Şirehan'da iftar yemeğine katılan konuklara restoran işletmesi tarafından ücretsiz olarak ikram edilen meyan şerbetinin büyük ilgi gördüğünü ifade ederek "Sahan Restoranlar Zinciri Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan'a çok teşekkür ediyorum. Meyan şerbeti kültürünün unutulmaya yüz tuttuğu günümüzde bizlere imkan tanıyarak şerbeti Sahan'a gelen konuklara ikram etmemiz için gerekli her türlü maddi ve manevi desteği verdi. Herkes şerbeti çok sevdi. Zaten bu yaş gurubu meyan şerbetinin insan sağlığına olan faydalarını çok iyi biliyor. Ama yeni yetişen nesil asitli içecekler ve farklı yoğunlaştırılmış içeceklerden dolayı şerbet kültürünü bilmiyor. Bizler elimizden geldiğince bu kültürü tanıtmaya ve yaşatmaya çalışıyoruz" dedi.

Ramazan ayı nedeniyle konuklara ücretsiz olarak meyan şerbeti ikram ettiklerini ifade eden Sahan Restoranlar Zinciri Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan ise, "Şerbet kültürü aslında milli bir kültürdür. Kökenine inildiği zaman Türk milletinin her dönemde mevsimine göre farklı şerbetler yaptıkları ve bunu severek içtikleri görülür. Meyan şerbeti Gaziantep ve çevre illere has önemli bir soğuk içecek türüdür. Ancak günümüzde yeni nesil tarafından tanıtımı ve faydaları tam olarak anlatılamadığı için benimsenmemektedir. Ramazan ayı nedeniyle konuklarımıza bu kültürün yaşatılmasına destek vermek ve meyan şerbetinin faydalarını anlatmak için ücretsiz olarak ikram ediyoruz" diye konuştu.