Siirt'in Baykan ilçesinde bir firma tarafından pişmaniye üretimine başlanmasıyla 16 kişiye istihdam sağlandı.

Dicle Kalkınma Ajansı'nın maddi desteğiyle faaliyete geçtiklerini belirten firma sahibi Nevzat Yıldızata, kendi memleketinde 16 kişiye istihdam sağladığı için mutlu olduğunu söyledi. Firma Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinden sonra da Kuzey Irak pazarına girmeyi hedefliyor.

Pişmaniye yapımını İstanbul ve Kocaeli'nde öğrendiğini belirten Yıldızata, "Özellikle İstanbul'da yıllarca pişmaniye üretiminde çalıştım. Daha sonra Dicle Kalkınma Ajansı'nın yatırım yapacak firmalara destek verdiğini duyunca kendi memleketime kendi ilçeme döndüm. Firmayı kurup ajansa başvurdum. Projem kabul edildi. Bana büyük ilgi gösterdiler ve destek verdiler. Ajanstan aldığım destekle hijyenik ve son sistem makinelerle üretim yapan bu tesisi kurdum. Kocaeli ve Afyon tipi ile fıstıklı ve kakaolu pişmaniye üretimi yapıyoruz. Özellikle Siirt fıstıklı pişmaniyemiz çok beğeniliyor. Tam kapasite ile çalıştığımız zaman aylık 20 bin kg üretim yapabileceğiz. Şu anda firmamızda üretim ve pazarlamada ilk etapta toplam 16 işçi çalışıyor. İlçemizin Ziyaret beldesinde metfun bulunan Veysel karanı Hz den esinlenerek Üvey markası adı altına üretim yapıyoruz. İlçemizin İran ve doğu Anadolu'yu, Akdeniz ve Ege bölgelerine bağlayan yol güzergahında olması pazarlama açısından bizim için avantajdır. Bunun yanı sıra doğu ve güney doğu Anadolu'yu kapsayan bir pazarlama ağı kurduk. Ancak, nihai hedefimiz Kuzey Irak pazarıdır. Bu pazara girebilmek için arayış içerisindeyiz. İstanbul'da işçi olarak çalışırken kendi memleketimde işveren oldum. Başkalarına ekmek kapısı sağlamaya başladığım için çok mutluyum" dedi.