Ramazan ayında kurulan iftar çadırlarının aşçıları, çadıra gelen vatandaşlara yemek hazırlamak için sabah 09.00'da işbaşı yapıyor.

Ramazan ayıyla birlikte her ilde kurulan iftar çadırları, binlerce vatandaşın iftarını yapmasına yardım ediyor. İftar çadırlarının yemeklerini hazırlayan aşçılar ise işlerine sabah 09.00'da başlıyor.

Sabah saatlerinde iş başı yapan aşçılar, yaklaşık 13 saat mutfaktan çıkmıyor. İftara birkaç saat kala yemek hazırlıklarını bitiren aşçılar, daha sonra vatandaşa yaptıkları yemekleri dağıtıyor. Yemek dağıtıldıktan sonra ise temizlik işlerine geçen aşçılar, evlerine akşam 22.00'de gidebiliyor.

Türk Diyanet Vakfı'nın Kocatepe Camii altındaki iftar yemeklerini yapan aşçılardan Kadir Korkmaz, Ramazan ayında oruçlu olarak yemek yapmanın zor olduğunu belirterek, "Ramazan'da yemek yapmak zor fakat biz buna alıştık. Ramazan'ın manevi havasıyla açlığımızı hissetmiyoruz. Her gün binlerce kişiye yemek hazırlıyoruz" diye konuştu.

Diyanet Vakfı Personel ve İdari Müdürü Murat Alagöz, Diyanet Vakfı'nın Ramazan ayında günlük 2 bin kişiye iftar verdiğini ifade ederek, "Kocatepe Camii altında kurduğumuz iftar çadırımızla her gün 2 bin kişiye iftar veriyoruz. Aşçı arkadaşlarımız burada zor şartlar altında oruçlu oruçlu iftar yemekleri yapıyorlar" şeklinde konuştu.