Türkiye'de 3 tane bulunan ve en büyüğü Tokat'ta olan tarihi arastalı bedestende restorasyon çalışmaları tamamlandı.
Sulu Sokak çarşısında 15-16. yüzyılda yapıldığı sanılmakta olan arastalı bedestende Vakıflar Genel Müdürü Yusuf Beyazıt'ın destekleri ile 2007 yılında başlatılan restorasyon çalışmaları sona erdi.
Evliya Çelebi'nin seyahatnamesinde "Sultan çarşısı kadar güzel bir çarşıdır. Halep ve Bursa çarşıları gibi gayet tertipli kurulmuştur" dediği bedestenin eski canlılığına kavuşarak turizme katkıda bulunması bekleniyor. Vakıflar Genel Müdürlüğü tarafından restorasyonu tamamlanan Yağbasan Medresesi ile Arastalı Bedesten'in ihaleye çıkarılmak suretiyle çeşitli işyerlerine kiraya verilmesi bekleniyor. Ayrıca 2010 yılına kadar Tokat'ta tüm vakıf eserlerinin onarılarak hizmete açılması planlanıyor.