Bursa, Cumhuriyet Caddesi üzerinde Pirinç Hanının yanında bulunan Tavuk Pazarı Hamamını Sultan II.Murad XV.Yüzyılın başlarında yaptırmıştır.
Osmanlı hamam mimarisinde çifte hamam plan düzenine göre yapılan hamamın önünden yol geçmesi nedeniyle bir bölümü yıkılmıştır. Soğukluk kısmı tamamen ortadan kalkmış, kalan bölümleri de çeşitli esnaf guruplarınca kullanılmaktadır.
Hamamın iki sıra moloz taş ve bir sıra tuğla ile örülmüş duvarları vardır. Hamamın kadınlar kısmı erkekler bölümüne göre daha fazla zarar görmüş ve yıkılmıştır. Günümüze gelebilen erkekler kısmının ılıklık bölümünün üzerini örten kubbe sekiz köşeli bir kasnak üzerine oturtulmuştur. İçeriden kubbeyi stalaktitli pandantifler taşımaktadır. Ayrıca yanındaki eyvanın üzeri de kubbelidir. Sıcaklık bölümü de yine sekizgen bir kasnağın taşıdığı kubbe ile örtülüdür. Bunun da köşeleri stalaktitlidir. Ayrıca sıcaklığın yanındaki halvetlerin üzeri de mukarnaslı kubbe ile örtülüdür.
Hamam 1479, 1524,l617 ve 1818 yıllarında onarılmıştır.
Kenthaber Kültür Kurulu