Mersin’in Tarsus İlçe Belediyesi, "Tarsus beyazı" olarak bilinen üzüme Türk Patent Enstitüsü’nden patent aldı.

Tarsus Belediyesi tarafından 22 Eylül 2003 tarihinde, Türk Patent Enstitüsü’ne başvurusu yapılan Tarsus beyazına, tescil belgesi Enstitü Başkanı Doç. Dr. Yusuf Balcı imzasıyla Belediye Başkanı Burhanettin Kocamaz’a gönderildi. Kocamaz, Tarsus’a özgü olan ve mevsiminde ilk yetişen Tarsus beyazına patent almalarından dolayı mutlu olduklarını dile getirdi.

Tarsus’a özgü birçok ürünün başka illere kaptırdıklarını söyleyen Kocamaz, "Tarsus beyazı, Tarsus yöresinin yerli ve geleneksel bir üzüm ırkıdır. Kültürel yöntemle elde edilen bir üzüm cinsi değildir. Tarsus beyazı, üzümün kendine özgü rayihası ve ince kabuğunun yöremizin ikliminden kaynaklanıyor. Bu üzümün Tarsus’a ait olduğunu belgelemek için müracaat ettik. Müracaatımızın sonunda Türk Patent Enstitüsü Coğrafi İşaret Tescil Belgesi verdi" dedi.

Başkan Kocamaz, Tarsus’a özgü olan humus yemeği için patent almak müracaat bulunduklarını belirterek 6 ayın içinde kararın açıklanacağını kaydetti.