Kayseri Tekden Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Duygu Deniz, baharı mutlu geçirmenin altın kurallarının sağlıklı beslenme ve egzersiz olduğunu söyledi.

Deniz, özellikle bahar aylarında vatandaşların sağlıklı beslenmeleri için yapması gereken bir takım şeyler olduğunu söyledi. Deniz, "Sağlıklı bir beslenme programı ve egzersizle birçok hastalığın hayatınıza girmemesini ya da tedavi edilmesini sağlayabilirsiniz. Özellikle bahar aylarında birçok akut ve kronik hastalığın önüne geçmek, bunlardan korunmak için sağlıklı beslenme ve fiziksel aktivitenizi artırmak şarttır. Sağlıklı beslenme, vücudumuzun ihtiyacı olan besinleri, yeterli, dengeli, çeşitli ve mevsiminde almakla mümkün olur. Ayrıca gün içinde uzun süre hareketsiz biçimde kalmamak ve yapacağımız düzenli yürüyüşler fiziksel aktivitemizi artırır" diye konuştu.

Baharda, uzayan gündüz süresi ve aktivitelerle birlikte güne sıkı bir kahvaltı ile başlanması gerektiğini söyleyen Deniz, "Öğün atlamamak çok önemlidir. Lifli sebze ve meyvelerin tüketilmesi önerilir. Sağlıklı beslenmede karbonhidrat, yağ ve proteinleri dengeli yeterli biçimde almak gerekir. Taze meyve ve sebzelerin tüketilmesi ile vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineraller karşılanabilir. Mevsiminde çıkmayan sebze ve meyveye kanmayın. Meyve ve sebzeyi mevsiminde tüketmek en doğrusudur" şeklinde konuştu.

En doğal ve sağlıklı meyve sebzelerin doğal ikliminde ve zamanında yetişen olduğunu kaydeden Deniz, "Suni şartlarda ve hormonlu yetiştirilenler ürünler aynı besin değerini taşımaz. Uygun sıcaklık ve çevre şartlarında yetiştirilen sebze meyveler tercih edilmelidir" diyerek sözlerini sonlandırdı.