Kayseri Ticaret Odası Başkanı Hasan Ali Kilci, önümüzdeki dönemlerde ekmeğe zam yapılabileceğini açıkladı.

Kayseri'de fırıncılar ve uncular arasında ciddi bir rekabet bulunduğunu söyleyen Kayseri Ticaret Odası (KTO) Başkanı Hasan ali Kilci, "Kayseri Türkiye ortalamasının altında bir fiyatla ekmek yiyor" dedi. Ekmek konusundaki rekabette fiyatların 20 kuruşa kadar düştüğünü bunun iyi bir durum olmadığının altını çizen KTO Başkanı, "Üyelerimizin hakkını koruyacağız. Fiyat konusunda KTO'nun tasarruf yetkisi var. Biz Kayserililere kaliteli ekmek yedirtmek istiyoruz. Gramaj konusunda taviz vermeden kontrollerimize devam ediyoruz" diye konuştu.

Kayseri'deki durumun bu şekilde devam ettiği takdirde bir çok fırının iflas edeceğini bilirden Hasan Ali Kilci, "Bu durum kısa zamanda işletmecileri kalitesizliğe götürecek. Akıllarını başlarına alsınlar. Kaliteli ekmek çıkarsınlar. her şeye zam geldi. Girdi maliyetleri de artıyor. Fiyat ayarlamasında yetkimiz var. Baskılara rağmen tasarrufumuzu kullanmadık. Fırıncılar kendilerine çeki düzen verirlerse, birlik olurlarsa önümüzdeki dönemlerde ekmeğe zam gelebilir" dedi.