Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Yönetim Kurulu Başkanı Şaban Ünlü, Kayserililerin et üretiminde hile yapmadığını belirterek, "Et ürünlerimizin üzerindeki etikette ne yazıyorsa içerisinde de aynısı vardır" dedi.

Fatih Üniversitesi Genetik ve Biyomühendislik Bölümü'nün, "Dana eti diye tabir edilen ürünlerin birçoğunda tavuk eti DNA'sına rastlandı" araştırmasını değerlendiren KTB Yönetim Kurulu Başkanı ve Ünlü Sucukları sahibi Şaban Ünlü, Kayseri'de et üretiminde herhangi bir usulsüzlüğün yapılmayacağını söyledi. Üzerindeki etiketin ürünün içeriğini yansıttığını kaydeden Ünlü, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı yetkilileri tarafından sık sık denetlendiklerini söyledi.

Ünlü, "Kayserili asla et üretiminde hilelik yapmaz. Üreticiler töhmet altında bırakılmamalıdır. İçerik ile etiket arasında uyuşmazlık olmaz. Yetkililer zaten sık sık denetimlerde bulunuyor. Etikette, 'Yüzde 100' dana eti yazıyorsa, öyledir" diye konuştu.